すみだ水族館（所在地：東京都墨田区、館長：中村 雄介）は、夜の水族館を貸し切り、大水槽前などでフルコースディナーをお楽しみいただける体験型福袋「ザ・プレミアム・ブルーナイト」を、2020年12月23日（水）から2021年1月3日（日）の期間に販売しますのでお知らせします。

大水槽前の席（イメージ）

2021年2月5日（金）の一夜限り、14組28名さま限定で、高さ6メートルの大水槽前やペンギンプールを見下ろせる席でフルコースディナーを味わっていただけます。

東京ソラマチ®の最上階にあるイタリアンレストラン「LA SORA SEED FOOD RELATION RESTAURANT」と和食料理「國見」と協業し、「ザ・プレミアム・ブルーナイト」オリジナルのフルコースディナーメニューを二種類ご用意します。コースには、ペンギンたちが普段食べているアジ・イワシ・キビナゴなども素材として登場し、"食"を通じて、いきものたちをより身近に感じていただけます。

また、お食事の前には、飼育スタッフが「キッチン」で準備したゴハンをペンギンたちが食べる姿を見学いただけるほか、瓶に入ったクラゲがふわふわ漂うようすをゆったりと観察しながら、自身でゴハンをあげる体験ができるスペシャルプログラムをご用意しました。

すみだ水族館では、"近づくと、もっと好きになる。"をキーワードに、お客さま、いきもの、スタッフがもっと近づける水族館を目指しています。一夜限りの希少な体験をぜひお楽しみください。

体験型福袋「ザ・プレミアム・ブルーナイト」概要

「LA SORA SEED FOOD RELATION RESTAURANT」の フルコースディナー（イメージ）

山形県屈指の自然派レストラン「アル・ケッチァーノ」の奥田政行シェフがフードプロデュースをしています。全国から直送の新鮮な野菜や魚介類、畜産品、高級食材を使用しています。

「國見」のフルコースディナー（イメージ）

都内、富士山、舞浜方面まで見渡せる夜景と景色を楽しめるレストランです。料理は、これからの季節にぴったりなかに料理や鴨料理をはじめ、季節の食材をふんだんに使った会席コースやカジュアルなアラカルト料理もご用意しています。

施設概要